豆面燈亦稱“面盞”。在正月十五前以玉米粉摻以豆粉.白面粉制成面燈。作為老百姓心靈的寄托。

　　制作豆面燈的歷史，在即墨由來已久。但隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，這種民間傳統(tǒng)逐漸淡化，做豆面燈的人也越來越少。就在近前，微信朋友圈悄然興起了制作豆面燈的“趣事”。根據(jù)網(wǎng)友們的線索，聯(lián)系到了家居即墨的于阿姨，并見識了67歲的于阿姨制作豆面燈的過程。

　　據(jù)她的女兒韓女士介紹,于阿姨系豐城營子村人(現(xiàn)屬田橫鎮(zhèn)),對于制作豆面燈,也是自己因為對童年的記憶,覺得好玩,才萌生讓母親制作豆面燈的想法,進(jìn)城以來也有二十多年沒有制作了,這次做了部分燈,拍照發(fā)在朋友圈,很多好友見后前來索取,她也感覺非常高興,喜歡和大家分享這種快樂.

　　豆面燈的主要原料是黃豆磨成的面，所以叫“豆面燈”。做燈前先用食油摻和豆面揉成面團(tuán)，加油后的豆面很有筋力，所以能夠做的十分精細(xì)，并且能做出各種花樣，點燃后也能透出黃金色的光暈，也叫“金燈”。普通簡單的豆面燈不改變面的本色，但用于供奉祖宗家譜和喜慶用燈則多采用色面制成。色面就是將蔬菜汁或顏色直接調(diào)和在豆面里反復(fù)揉和，直至揉成你所希望的面色。所用色以大紅、大綠、黃色為主，其它色彩則作為點綴，整個是一派大富大貴的調(diào)子。制作豆面燈，先把要捏制的各種燈的胚胎粗加工成雛形，然后利用梳子、剪刀、綠豆、紅小豆、扁豆、花椒粒、火柴棒、竹片、硬幣等作為工具，進(jìn)行局部的精細(xì)加工，像豬的頭，龍的鱗，刺猬的眼睛等等，整個捏制過程隨意性很強(qiáng)，基本上是邊創(chuàng)作邊制作，一氣呵成，作品形態(tài)各異，惟妙惟肖，最后用火柴棒纏上棉花做燈芯，插在燈碗上，一盞可愛的豆面燈就做好了。常見的豆面燈碗有十二屬相燈、十二月燈、福祿壽喜燈、家禽走獸燈等二十余種，各包含著不同的內(nèi)容，譬如將點燃的神蟲燈送入糧囤，意指連年有余；將牛燈放進(jìn)牛棚則意喻來年牛壯無恙；點燃豬頭燈則寓意豬肥滿圈；點燃十二月燈，視燈盞滅后盞內(nèi)余油多少來卜來年十二月旱、澇情況......不同的地點環(huán)境,所用燈碗的含義也不同.

　　豆面燈習(xí)俗，是農(nóng)耕文化的典型代表，在內(nèi)容和形式上極為豐富。它不僅是農(nóng)民祈愿的一種活動形式，而是民俗文化的重要組成部分，其鮮明的農(nóng)耕特點，豐富的文化內(nèi)涵是其它民俗活動不能替代和涵蓋的。這種流傳于民間的習(xí)俗，實際上是集傳統(tǒng)的祭祀、祈愿于一體的活動，它源于人類對自然力量的恐懼和崇拜，對命運的憂患和對生活的美好向往。通過做燈、送燈這一系列活動，傳統(tǒng)民間的心態(tài)和審美情趣就自然而真實的流露出來。